طريقة عمل تورتة كرز

انا فى الاول بعتذر لغيابى عنكم فترة طويلة وان شاء الله ساعوضكم عن الفترة اللى مقعدتش فيها عالمنتدى

---

نبدا بقى الوصفة

المقادير

[list="list-unstyled ingredient-list__contents ui-sortable"]
[*]بيض

[*]بيض

[*]فانيليا

[*]فانيليا

[*]سكر

[*]سكر

[*]زيت

[*]زيت

[*]حليب سائل

[*]حليب سائل

[*]الا ربع كاكاو بودرة (نسكويك)

[*]
[list="list-unstyled ingredient-list__contents ui-sortable"]
[*]و ربع دقيق منخول

[*]و ربع دقيق منخول

[*]بكنج باودر

[*]بكنج باودر

[*]فواكه مشكلة

[*]فواكه مشكلة

[*]دريم ويب

[*]دريم ويب

[*]شوكولاتة خام محلاة مبشورة

[*]شوكولاتة خام محلاة مبشورة

[*]

طريقة التحضير

[list="numbered-list ui-sortable"]
[*]
في الخلاط، يخلط البيض مع الفانيليا جيداً الى ان يبيض ثم يضاف السكر بالتدريج ثم الزيت بعدها الحليب وأخير الكاكاو.





[*]
يسكب المزيج في وعاء بلاستيكي عميق ثم يضاف الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك





[*]
او ملعقة خشبية ثم يصب المزيج في صينية الكيك.





[*]
تدخل الصينية الفرن في درحة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة ثم تقلب في صينية وتترك لتبرد.





[*]
تحضر كريما الدريم ويب بالطريقة الموضحة على الغلاف وتبرد في الثلاجة.





[*]
بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة.





[*]
توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي وتغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر.





[*]
بعد ان تبرد الكريمة، تغطى كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً.





[*]
ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل ويتم عمل وردات بالكريمة و تزين ويتم وضع حبة كرز فوق كل وردة. وبالهناء والشفاء
[/list]


[/list]


[/list]