طريقة الطهي
[list="color: rgb(90, 87, 97); font-family: FrutigerLTArabic; font-size: 16.8px; font-weight: normal; line-height: 26.88px; box-sizing: border-box; margin-right: 0px; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; list-style: none; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا) .
[*]تخلط مقادير الخضار مع بعض .
[*]نضيف 2 ملعقة لبن على المايونيز ثم نضعها على الخضارونقلبه .
[*]نضع الثوم مع الخل+الليمون+الملح+الفلفل الاسود+الكمون+الزعتر فى برطمان مغلق ويرج جيدا حتى يغلظ قوامة ثم يضاف على السلطة .
[*]وتقدم .
[/list]